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La Cabane Fruits et Légumes ouvrira ses portes sur le boulevard Lemire | Dès le 23 mai 2021

La jeune entreprise drummondvilloise La Cabane Fruits et Légumes ouvrira ses portes au 1595, boulevard Lemire, dès le 23 mai 2021. Le nouveau commerce disposera d’un local d’une superficie de 3000 pieds carrés, permettant d’accueillir confortablement sa clientèle et lui offrir des produits reconnus pour leur fraîcheur.
Fondée en 2019 par M. Bruno Chiasson, à l’occasion de la sortie des fraises du Québec, cette entreprise comptait au départ trois kiosques mettant en valeur des fruits et légumes saisonniers issus de producteurs locaux. Dès 2020, l’ajout de 5 kiosques a été concrétisé. Pour la saison 2021, la Cabane prend encore de l’ampleur avec ses 7 kiosques qui seront prêts à accueillir les amateurs de fruits et de légumes dès le début du mois de juin. Une surprise de taille s’ajoute aussi : une fruiterie et Plus, qui sera ouverte à l’année dès le 23 mai, sur le boulevard Lemire.
La Société de développement économique de Drummondville (SDED), qui propose une vaste gamme de services, notamment aux entreprises en démarrage ou en croissance, est fière de contribuer au succès de La Cabane Fruits et Légumes. La SDED est très heureuse d’accompagner cette jeune entreprise qui, par ses activités, contribue à promouvoir les producteurs locaux de fruits et de légumes tout en promouvant la saine alimentation.
«Nous sommes très heureux de pouvoir compter sur le soutien de la SDED. Nous n’hésiterons certainement pas à recourir à leurs services lorsque nous en aurons besoin», indique Bruno Chiasson.
Soulignons au passage que La Cabane Fruits et Légumes n’est pas une franchise. Ce projet est né grâce à une idée un peu farfelue du propriétaire qui était de réunir les produits de nombreux producteurs n’ayant pas forcément de liens entre eux.
«J’ai été élevé sur une terre où les produits étaient frais et délicieux. Considérant l’importance d’encourager les producteurs locaux et l’achat local et sachant que c’est un service qui manquait à Drummondville, j’ai décidé de me lancer. Notre offre s’adresse à tous. Notre entreprise se distingue tout particulièrement grâce à la fraîcheur de tous nos produits», expose Bruno Chiasson, propriétaire de l’entreprise.
En 2019, cette jeune entreprise employait déjà 8 personnes. L’année 2020 a nécessité le travail de 20 personnes alors que l’année en cours conduira à de nouvelles embauches (suivez prochainement la page Facebook de l’entreprise), portant le nombre total d’employés à 25 ou 30 personnes.
Le choix de Drummondville pour démarrer son entreprise était naturel pour M. Chiasson, qui y demeure depuis longtemps. Épaulé par sa conjointe, Josée Robidoux, celui-ci ne peut que constater que la ville poursuit son développement et il souhaite y contribuer à sa façon, à titre d’entrepreneur.
Les producteurs locaux sont nombreux à fournir des produits frais à La Cabane Fruits et Légumes. Parmi eux :
- Ferme Horticole Gagnon (Trois-Rivières) = petits fruits
- Serres Demers (Drummondville) = produits frais (tomates, poivrons et autres)
- Serres Tourville (Drummondville) = produits frais (salade, tomates et autres)
- Rose Drummond (Drummondville) = produits frais (tomates, concombres et autres)
- Serres Morin (Saint-Germain) = produits frais (tomates, concombres et autres)
- Cultures Duhaime (Saint-Germain) = maïs et pommes
- Yannick Lacharité (Nicolet) = maïs et autres produits frais
- Tous les producteurs locaux du Marché central de Montréal
«Nous remercions tous les producteurs avec qui nous travaillons de nous avoir donné notre chance et qui continuent de la faire depuis plus de deux ans maintenant, partage le propriétaire de La Cabane Fruits et Légumes. Nous ne vendons que des produits de première qualité afin de permettre à notre clientèle de bien se nourrir et, aussi, d’encourager les producteurs locaux. C’est notre fierté et nous continuerons de le faire.»
On se donne donc rendez-vous à la Cabane!
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